18+
Герб
Рекламный баннер 980x90px unterhead
Архив
Рекламный баннер 300x200px left-1
Мы в соцсетях
Рекламный баннер 300x600px left-2
Рекламный баннер 300x60px right-1
Рекламный баннер 300x60px right-2

12 шефов со всей России представят свои блюда на "ГастроХабе" в Хабаровске

13:05 06.09.2024 16+
886

Фестиваль "ГастроХаб" пройдет в Хабаровске с 20 по 22 сентября. Гастрономический праздник станет основой культурной программы III Всероссийского туристического форума "Открой Дальний Восток". Жители и гости края смогут окунуться в мир гастрономии и попробовать блюда от 12 шеф-поваров из разных регионов России. Площадкой проведения фестиваля станет набережная стадиона им. Ленина возле колеса обозрения, рассказали в министерстве туризма края.

- Каждый раз при организации культурной программы мы стараемся выделить особую изюминку уличного фестиваля. В этом году решили сделать акцент на гастрономический туризм, ведь кухня является неотъемлемой частью любого путешествия. В течение трех дней шефы из Москвы, Санкт-Петербурга, Севастополя, Челябинска, Нижнего Новгорода, Кисловодска, Иркутска, Владивостока, Петропавловска-Камчатского и, конечно, Хабаровска будут удивлять гостей вкусного праздника своими блюдами, а также проводить кулинарные мастер-классы и дегустации, –рассказала министр туризма края Екатерина Пунтус.

На набережной развернутся гастрономические корнеры, где гости праздника смогут попробовать рубанину из копченого сома с корнеплодами на теплом хлебе, салат с минтаем горячего копчения с соусом из лимонника и морским виноградом, байкальский Сагудай из северного оленя с хлебом, таежный напиток с жимолостью и сосновой шишкой или московский чай с брусникой.

- И это только малая часть того меню, которое было разработано участниками фестиваля специально для "ГастроХаба". Шефы подготовили сеты из двух блюд – холодного и горячего, а также напитка. Фантазию именитых поваров мы ничем не ограничивали, поэтому будет настоящее разнообразие вкусов: от традиционной русской кухни до экзотических деликатесов в авторских прочтениях. Помимо фестивальной уличной площадки на набережной стадиона им. Ленина, в рамках "ГастроХаба" в ресторанах Хабаровска пройдут гастрономические ужины с участием приглашенных шефов, – рассказала заместитель директора краевого туристского информационного центра Евгения Юдина.

Она также отметила, что "ГастроХаб" не единственное мероприятие большого фестиваля. Также свой туристический потенциал на "Улице районов края" представят муниципальные образования, туроператоры расскажут о популярных турах и маршрутах, будут организованы интерактивные развлечения и лектории, обустроены фотозоны. Завершится праздник концертом группы "Пицца" на Комсомольской площади. Вход на все культурные мероприятия форума – свободный.

Пресс-служба губернатора и правительства Хабаровского краяПри использовании материалов ссылка на сайт www.khabkrai.ru обязательна

Последние новости
2024-11-24
18+
Новый электропоезд отечественной сборки отправился в первый рейс от станции "Хабаровск-1"
Он будет курсировать по маршруту в восточном направлении до станции Хор и Вяземская
367
2024-11-24
18+
Дмитрий Демешин: вопрос поддержки семей с детьми останется для нас приоритетным
Глава Хабаровского края поздравил мам, жён, бабушек с Днём матери
249
2024-11-23
18+
Дмитрий Демешин: Хабаровский краевой музыкальный театр не останется без поддержки со стороны власти!
Глава региона в неформальной обстановке обсудил с коллективом театра самые волнующие вопросы о дальнейшей деятельности старейшего учреждения культуры края
531
2024-11-23
18+
Более 180 тысяч обращений из соцсетей обработал Центр управления регионом в Хабаровском крае за 4 года
Больше всего сообщений жители оставляли по темам дорог, благоустройства и ЖКХ
362
2024-11-23
18+
Предприятия пищевой промышленности края отмечены на Всероссийском конкурсе
Знак победителя "100 лучших товаров России" они могут наносить на упаковку в течение двух лет
153
2024-11-23
18+
В Дальневосточном федеральном округе около 105 тысяч человек переехали из аварийного жилья с 2019 года
В Хабаровском крае за этот период в новые квартиры заехали около 6 тыс. человек
269