18+
Герб
Рекламный баннер 980x90px unterhead
Архив
Рекламный баннер 300x200px left-1
Мы в соцсетях
Рекламный баннер 300x600px left-2
Рекламный баннер 300x60px right-1
Рекламный баннер 300x60px right-2

12 шефов со всей России представят свои блюда на "ГастроХабе" в Хабаровске

13:05 06.09.2024 16+
3123

Фестиваль "ГастроХаб" пройдет в Хабаровске с 20 по 22 сентября. Гастрономический праздник станет основой культурной программы III Всероссийского туристического форума "Открой Дальний Восток". Жители и гости края смогут окунуться в мир гастрономии и попробовать блюда от 12 шеф-поваров из разных регионов России. Площадкой проведения фестиваля станет набережная стадиона им. Ленина возле колеса обозрения, рассказали в министерстве туризма края.

- Каждый раз при организации культурной программы мы стараемся выделить особую изюминку уличного фестиваля. В этом году решили сделать акцент на гастрономический туризм, ведь кухня является неотъемлемой частью любого путешествия. В течение трех дней шефы из Москвы, Санкт-Петербурга, Севастополя, Челябинска, Нижнего Новгорода, Кисловодска, Иркутска, Владивостока, Петропавловска-Камчатского и, конечно, Хабаровска будут удивлять гостей вкусного праздника своими блюдами, а также проводить кулинарные мастер-классы и дегустации, –рассказала министр туризма края Екатерина Пунтус.

На набережной развернутся гастрономические корнеры, где гости праздника смогут попробовать рубанину из копченого сома с корнеплодами на теплом хлебе, салат с минтаем горячего копчения с соусом из лимонника и морским виноградом, байкальский Сагудай из северного оленя с хлебом, таежный напиток с жимолостью и сосновой шишкой или московский чай с брусникой.

- И это только малая часть того меню, которое было разработано участниками фестиваля специально для "ГастроХаба". Шефы подготовили сеты из двух блюд – холодного и горячего, а также напитка. Фантазию именитых поваров мы ничем не ограничивали, поэтому будет настоящее разнообразие вкусов: от традиционной русской кухни до экзотических деликатесов в авторских прочтениях. Помимо фестивальной уличной площадки на набережной стадиона им. Ленина, в рамках "ГастроХаба" в ресторанах Хабаровска пройдут гастрономические ужины с участием приглашенных шефов, – рассказала заместитель директора краевого туристского информационного центра Евгения Юдина.

Она также отметила, что "ГастроХаб" не единственное мероприятие большого фестиваля. Также свой туристический потенциал на "Улице районов края" представят муниципальные образования, туроператоры расскажут о популярных турах и маршрутах, будут организованы интерактивные развлечения и лектории, обустроены фотозоны. Завершится праздник концертом группы "Пицца" на Комсомольской площади. Вход на все культурные мероприятия форума – свободный.

Пресс-служба губернатора и правительства Хабаровского краяПри использовании материалов ссылка на сайт www.khabkrai.ru обязательна

Последние новости
2025-06-20
18+
Теплоход "Здоровья" будет курсировать по Амуру еще семь дней
Врачами уже осмотрено боле 1,7 тысячи пациентов
10344
2025-06-20
18+
В колледжах и техникумах проекта "Профессионалитет" стартовала приемная кампания
В программе участвуют 16 учреждений среднего профессионального образования и 19 работодателей-партнеров
11168
2025-06-20
18+
КРДВ оценила ход реализации проекта по увеличению портовой перевалки грузов в Ванино
В конце 2027 года планируется ввод в эксплуатацию новой мощности угольного терминала компании "Дальтрансуголь"
10649
2025-06-20
18+
Летние спортивные выходные предлагает жителям проект "Доступный спорт"
"Забег всевозможностей" и Международный день йоги ждут гостей
10541
2025-06-20
18+
Дмитрий Демешин обсудил вопросы сотрудничества с руководством СУЭК
Встреча с гендиректором АО «Сибирская угольная энергетическая компания» состоялась на Петербургском экономическом форуме
10559
2025-06-20
18+
В Хабаровске стартовал региональный этап Кубка Дальнего Востока "Игры ГТО"
Победители получат путевку в финал главных соревнований X Восточного экономического форума
9666